【公式】個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 宇都宮池上店

2018.10.24

厳選素材と炙りの技を感じる肉料理 | 楽蔵宇都宮池上

こんにちは、楽蔵宇都宮池上店PR担当です。

新鮮お造りで評判の楽蔵宇都宮池上店ですが、実は肉料理にも定評があります。素材を厳選するのはもちろんのこと、プロの炙りの技がやはり家庭ではなかなか難しいとおっしゃるお客様も多いです。
お店ならではの逸品肉料理、いくつかご紹介しましょう。

まずは「楽蔵の３種肉盛り」をおすすめ

中落ちカルビ、特選豚、若鳥のそれぞれに合った加減で炙り、余分な脂を落とし、肉そのものの旨味がいきた逸品です。一度ご注文いただき、再度のご注文もいただくことも多いほど人気です。まずはこの一品で、楽蔵宇都宮池上店の美味しさを実感してください。

いつものタンとどこか違う

焼き肉屋でもよく食べる牛タンですが、楽蔵宇都宮池上店の「牛タン炙り焼き」はどこか違うといわれます。脂ののり具合が残っている気がする。なんだか香ばしい、なんといっても肉厚で食べ甲斐がある。その感想はそれぞれですが、そえられた野菜をいっしょに召し上がるとその旨味はさらに増します。プロの炙りの牛タン、どうぞご堪能ください。

希少部位のステーキもおすすめ

「特選牛ミスジのステーキ」のやわらかさと旨味は、今まで食べたステーキとは少し違います。というのも、このミスジという部位は肉を専門に扱う者の間では美味しいといわれていても、あまり出回らない希少部位だからです。楽蔵宇都宮池上店ではその美味しさにぴったりな「おろし玉葱とリンゴのソース」を添えて、ご提供しています。

楽蔵宇都宮池上店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵こだわりのお食事をご堪能ください。

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電話番号：050-7301-4375

以上、楽蔵宇都宮池上店PR担当でした！

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