【公式】全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店

2023.08.02

海鮮自慢の当店の「季節のおすすめ」はいかがでしょうか | 全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店PR担当です。

鮮度抜群の海鮮を使ったお料理がお楽しみいただける当店。旬の食材を使った「季節のおすすめ」を期間限定でご用意しています。この時期ならではのおいしさをどうぞご堪能ください。「季節のおすすめ」にはさまざまな食材が登場しますが、今回は、自慢の海鮮メニューをご紹介します。

上品なメダイをどうぞ

「メダイの昆布締め　～薬味和え～」は、上品でたんぱくなお味がお好きな方におすすめです。メダイは一般流通では見かけることがあまりない魚ですが、非常に食味の良い魚で、名前の通り、大きな目が特徴的な外観をしています。

そのままでもお造りでおいしくお召し上がりいただけますが、より一層旨みをアップさせるために、当店では昆布締めに。アクセントに薬味をあえて仕上げています。日本酒と一緒にちびりちびりと楽しみたくなる、そんなおつまみが完成しました。

夏と言えば鱧！

夏の魚といえば、鱧を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。高級魚としても知られる鱧は、夏に旬を迎え、一層おいしくなっています。さっぱりとした味わいが夏にぴったり。湯引きでお召し上がりいただくことが多い鱧ですが、当店ではひと味ちがう鱧の魅力を知っていただこうと、「鱧カツ　梅肉おろしポン酢、山椒塩添え」にしました。

なんともぜいたくなカツがここに誕生しましたよ！サクサク衣の下からは、やわらかな鱧が登場します。梅肉おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵うたげこだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-9093
以上、全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。