공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 후츄점

2026.04.29

魚介のうまみを引き出すお造りと炙り | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후츄점 홍보 담당입니다.

「全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店」は、お酒と相性抜群のメニューを豊富にそろえております。旬の魚を中心に選び抜いて仕入れた鮮魚と、火入れをすることでボリュームたっぷりに楽しめる、炙り料理をご用意しております。

鮮度抜群の魚介をお造りでどうぞ

鮮度の高い魚介は、日本酒や焼酎との相性も抜群なお造りとしてご提供しております。

旬の魚を使用し、その日の仕入れによって内容の変わる本日のお造りに加えて、いろいろな魚介を一度に楽しめる三品盛りと五品盛りをご用意しました。

お造りの切り身は、舌の上でとろけるような甘みと、弾けるような身の締まりが魅力。素材本来の持つうまみをご堪能ください。

うまみが凝縮した、魚介の炙り

当店自慢の炙りは、魚介類でもご用意しております。火を通すことで魚の脂が活性化し、芳醇な香りが広がります。

脂の乗った本日のカマ焼きや、鰹ハラスの炙りは皮目はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーに仕上げました。

柔らかなイカを特製のタレで焼き上げたイカの甘辛炙りや、豚肉の旨みを閉じ込めた海老の肉巻き串など、お酒がどんどんすすむメニューも豊富。定番のエイヒレの炙り焼きや炙り〆鯖も、職人の手による絶妙な火加減によってご提供いたします。

라쿠조후츄는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회, 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호：050-5269-9101
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후추점 홍보 담당이었습니다!
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