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2026.04.22

鲅鱼、春香菇和鲣鱼--这是春季的豪华阵容。

您好,我是全座位包房乐藏 Utage 京都站前店的公关经理。

随着春天的到来,大量使用时令食材的创意美食也随之而来。
这里有三道菜,它们表达了活力四射的季节的喜悦,只有现在才能品尝到。

 

很容易就能品尝到日式和西式风格的对比。

首先推出的是春季香菇意大利熏火腿奶油奶酪串(539 日元)。

这个时节的香菇叫做haruko shiitake,又厚又香,咀嚼时满嘴都是山珍海味。鲜嫩多汁的香菇与温和浓郁的奶油芝士相融合,再加上火腿的适量咸味,让人回味无穷。这种西方化的香菇是一种日本食材,是酒精饮料的完美搭配。

 

一道预示春天的菜肴

接下来是油炸鲭鱼和竹笋(759 日元),这是真正的春日邂逅。

鲅鱼的名字是 "鱼 "中的 "春",是这个季节最肥美的鱼类,具有湿润、优雅的口感。它与春天的主角--竹笋搭配,口感脆爽宜人。
酥脆的炸鱼和热腾腾的红豆沙配上大豆汤,让食材的甜味更加浓郁。酥脆的面糊中溢出鲅鱼的鲜美,竹笋的清香,再配上精制的豆沙汤,让人回味无穷。

 

佐料丰富,海鲜香气扑鼻

最后是 "海鲜鲣鱼榻榻米"。与秋季归来的鲣鱼相比,此时的鲣鱼脂肪含量较低,口感新鲜。

表面经过高温炙烤,以锁住咸味和鲜味,而内部则湿润鲜嫩。
在佐料方面,可搭配大量大蒜、生姜、葱和其他能增强鲣鱼风味的配料,使口感更加清爽。

 

Rakuzo Utage 是一家日式餐厅,设有各种大小的包间,供应丰盛的山珍海味。

餐厅提供各种包间,适合举办小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和团体活动。

这道美食广受男女老少的欢迎,将为您的宴会增色不少。
此外,还提供多道可尽情畅饮的宴会课程。

我们期待着大家的到来。

*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。

电话号码050-7301-6089
在线预订请访问这样(靠近扬声器或朝向扬声器的方向)

这位是全座位包房乐藏 Utage 京都站前店的公关经理。

*文章中可能会使用一些无版权限制的图片。
*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。

每月档案

商店信息

所有单间 乐藏宇塔吉京都站前店

地址
600-8216.
京都市下京区东本院通七条嵯峨麓 2 丁目东塩寺町 730 大和大发京都站前大厦 4F 接待处
访问
● 地铁乌丸线京都站,从 1 号出口步行 1 分钟。
从 JR 京都站中央出口步行 3 分钟。
电话号码
050-2018-8983
营业时间
工作日:17:00-23:00。
周六:16:00-23:00。
(晚 22:00 / 饮料晚 22:30)

周日:16:00-22:30。
(晚 22:00 / 饮料晚 22:00)

可在营业时间前举办宴会!(可享受提前和延迟折扣)
正常闭馆日
无节
平均预算
4,000(正常平均值)/4,300(宴会平均值)
定居点
▼ 信用卡
VISA、万事达、JCB、美国运通、大来信用证、银联、发现卡。
▼ QR 支付
PayPay, d-pay, auPay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay, Quick Pay。
▼ 交通集成电路
PASMO、SUICA、KITACA、TOICA、MANACA、ICOCA、SUGOCA、NIMOCA、HAYAKAKEN
▼ 电子货币
身份证

*收据和收据上印有发票系统的登记号。
注册编号:T6010701005431
总席位数
172 个席位
提供小樽座位和情侣座位。
宴会最大
40 人
包租
不允许
吸烟区和非吸烟区
允许吸烟 仅提供吸烟客房
(吸烟区与座位区分开)。
停车场
无线网络


开胃菜是座位费(包含在套餐价格中)。
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