【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 調布南口店

2020.03.04

お酒の場にはやっぱりこれ！絶品お肉メニュー | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 調布南口店

<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 調布南口店PR担当です。
当店は、「炙り」を自慢としているお店です。ただ食材を「焼く」のとは違い、火加減、火の当て方、焼く時間、タイミング、順番など、「炙り」にはさまざまな技術が要求されます。それらは、短時間で容易に習得できるものではありません。
そんな炙りで仕上げられたメニューは、どれも当店で人気の逸品ばかりとなっております。こだわりの炙りメニューの中から、今回は2品をご紹介いたします。

いろいろなお肉が楽しめる3種盛り

こちらは「楽蔵の3種肉盛り（中落カルビ、特選豚、若どり）」。一皿で若鶏のグリルと中落ちカルビ、特選豚が楽しめるという、当店でも人気のメニューのひとつです。マスタードソースやわさびなど、お好みの味でお楽しみくださいませ。

牛のミスジは柔らかくて旨みたっぷり！

こちらは「特選　牛ミスジのステーキ　～おろし玉葱とリンゴのソース～」。ミスジとは、牛の肩甲骨の内側についているお肉のことで、一頭から3kg程度しかとれない希少部位です。ミスジの箇所は、牛の体の中でもほとんど動くことがなく、それ故に柔らかな食感が楽しめるとして人気です。
当店では、ミスジが持つ本来の味を生かす形で、ステーキに仕上げました。ご来店の際は、ぜひ希少部位の味わいをご堪能くださいませ。 
 
全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 調布南口店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7301-5020
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 調布南口店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。