【公式】全席個室 楽蔵うたげ 新潟南口駅前店

2025.01.29

旬を味わう！期間限定のおいしい海鮮料理はもうチェック済みですか？ | 全席個室 楽蔵うたげ 新潟南口駅前店

こんにちは。全席個室 楽蔵うたげ 新潟南口駅前店PR担当です。

旬を迎えた食材は、1年のなかで1番美味しくなりますよね。「季節のおすすめ」には、旬を迎えた食材を使った美味しい料理がたくさん登場しています。もうこの冬の「季節のおすすめ」はチェックしていただけましたか？今回は、今登場しているなかから海鮮の逸品をご紹介します。ぜひオーダーの参考にしてみてください。

冬の魚といえばこれ

分厚くはった氷に丸い穴をあけてわかさぎ釣りをしている様子を、メディアで見たことがある方も多いのではないでしょうか。「わかさぎの唐揚げ」は、冬に旬を迎えるわかさぎを丸ごと食べられるおすすめのメニュー。ワタも頭も全部食べられる魚なので、独特のほろ苦さが楽しめます。ビールとも相性が良く、おつまみとしても超優秀。たんぱくで柔らかな身は、何匹食べても食べ飽きない美味しさがありますよ。玉ねぎの甘酢漬けを一緒にお持ちいたします。途中で箸休めとしてお召し上がりいただいたり、わかさぎと一緒にお召し上がりいただくもOKです。揚げたてアツアツですので、やけどに気を付けてお召し上がりくださいね。

通常メニューにもおすすめあり！

通年でオーダーしていただけるメニューにも、冬に旬を迎える海鮮を使ったメニューがございます。「ホッケの一夜干し」は、旬を迎えたホッケを使った絶品炙り。そのまま焼いてもおいしい旬のホッケですが、一夜干しにして余分な水分を取り除くことで、より旨みを凝縮しています。日本酒にも生ビールにも、レモンサワーにもよく合いますよ。脂がのってジューシーさを増した、おいしい旬のホッケをどうぞお楽しみください。

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
ご友人、同僚、お仕事仲間、大切な人、ご家族、どなたとでも他のお客様の目を気にせずお楽しみいただけます。
落ち着いた雰囲気の個室は居心地が良いとお客様からご好評をいただいており、自慢のお部屋ばかりです。ぜひご宴会にご利用ください。

山と海の旬な幸をふんだんに使用した懐石コースをご用意。落ち着いた雰囲気の個室は大切な方、お仕事仲間、お顔合わせなど、大切なシーンで豊富な種類の飲み放題と併せてご利用いただけます。飲み放題はアルコールからノンアルコールまで多用に取りそろえております。特に焼酎の品ぞろえは自慢の充実度です。ぜひ、お客様の大切な日に当店をご利用ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7012
以上、全席個室 楽蔵うたげ 新潟南口駅前店PR担当でした！

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