2019.04.03
こんにちは、楽蔵天王寺あべのごちそうビル店PR担当です。
当店ではいろいろなお料理を取り扱っており、それぞれが「主役」となっているのですが、映画やドラマなどと同様、主役は単体で輝くものではありません。その脇を固める「脇役」がいい仕事をするからこそ、主役が引き立つのです。
そんな「名脇役」とでも言える食材が、ネギ。食感・味とともにほど良いアクセントになるネギは、当店のさまざまなお料理に添えられております。
今日はネギ好きの方に召しあがっていただきたいメニューをご紹介いたします。
冷奴の主役と言えば豆腐ではありますが、こちらは山盛りのネギも同じく主役になっている一品です。
豆腐の柔らかな食感とネギのシャキシャキとした食感がクセになる食べ心地。タレとネギとの味わいもイイ感じです。
長ネギに豚バラ肉を巻き付けて炙っております。見た目も珍しい一品です。
噛んでまず感じるのは、炙られた豚バラのジューシー感と香ばしさ。その次に長ネギのシャキシャキ感が飛び込んできます。たれ、塩からお選びください。
メンマのサクサク食感とネギのシャキシャキ食感が味わえる、歯ごたえがクセになる一品。
ビール・日本酒のおつまみとして最適です。
ぜひ、お酒のお供にこれらのメニューをご賞味ください。
楽蔵天王寺あべのごちそうビルは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。
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電話番号:050-7301-6118
以上、楽蔵天王寺あべのごちそうビル店PR担当でした。
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