【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 博多筑紫口店

2017.12.27

博多と言えば「もつ鍋」です。 | 楽蔵博多筑紫口駅前

こんにちは、楽蔵博多筑紫口駅前店PR担当です。

寒くなると、いよいよ鍋の季節が来たと感じますね。

その中でも、一味違った魅力のあるもつ鍋は、

福岡が発祥と言われている料理で

今や博多の郷土料理の一つと言っても過言ではないでしょうか。

ホルモンに含まれる豊富なコラーゲン

もつ鍋の主役は何と言っても独特の食感がクセになる「ホルモン」です。

もつ鍋のもつである「ホルモン」には、良質の天然コラーゲンが豊富に含まれています。

コラーゲンの美容効果だけではなく、必質アミノ酸が多く含まれるため、

疲労回復やストレス解消、関節痛を和らげる効果や貧血の改善にも効果があるようです。

野菜をたっぷりだからさらにヘルシー

そしてもつ鍋にはニラやキャベツなどの野菜がたくさん入っています。

もつ鍋の定番野菜であるニラには硫化アリルが含まれ、ビタミンの吸収を高めます。

また、一緒に入れることの多いキャベツにはビタミンUが含まれ、胃や十二指腸を守る効果もあります。

また、味付けに好まれる唐辛子はおなじみのカプサイシンが含まれてるため、

血流をよくし、身体を程よく暖めてくれることも期待できます。

当店では、楽蔵オリジナルの「赤もつ鍋」もご用意しております。

辛さは苦手な方には「白もつ鍋」もありますのでご安心くださいね。

いろいろな食べ方ができるのも鍋の楽しみの一つです

もつ鍋は、鍋ですから、いろいろとアレンジして楽しむこともできます。

当店では、鍋用追加メニューも各種ご用意しており、卵 を追加することで、すき焼き風に味もまろやかでボリューミーに堪能することもできます。

〆に嬉しい、雑炊用ごはん、うどんに加え、博多らしくラーメンもあります。卵でとじても美味しいですよ。

高タンパク低カロリーで野菜もたくさん取れる「もつ鍋」をぜひご堪能ください。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

電話番号：050-7300-4151

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以上、楽蔵博多筑紫口駅前店PR担当でした。

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