【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 博多筑紫口店

2021.11.17

旬の味覚を満喫できる「季節のおすすめメニュー」 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 博多筑紫口店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 博多筑紫口店PR担当です。

その時期いちばんおいしいと言われている素材を使用した「季節のおすすめメニュー」は、春夏秋冬、一年を通して豊かな季節の彩りをたのしめると、たくさんの方から大好評いただいております。

今日は、ちょうどこの時期ご賞味いただける「ヤイトハタの炊き合わせ」をご紹介いたします。今しかお目にかかれない期間限定メニュー、ぜひ機会があればオーダーしてみてくださいね。

体も心もぽっかぽか！

春は桜、秋は紅葉と風情ある自然の移り変わりがたのしめると同時に、お料理でも季節をたのしむことができます。その季節に旬をむかえる食材は、旨みと栄養価が高く、味わい深さが魅力なんですよ。

当店では、四季折々旬をむかえる食材を使用した【季節のおすすめメニュー】を期間限定にてご提供しております。ちょうどこの時期は、「ヤイトハタ」を使用した「ヤイトハタの炊き合わせ」がご賞味いただけます。

ヤイトハタとは？

みなさんは、「ヤイトハタ」をご存知でしょうか？ヤイトハタは、同じハタ科の「クエ」と並ぶ魚。もっちりとした歯ごたえと上品な味わいのうえに、コラーゲンもたっぷり含まれている幻の高級魚です。皮やアラには旨みが深く、皮下のゼラチン質と脂分が非常に濃厚な白身は、和洋中いずれにもよく合いますが、当店では野菜や豆腐と一緒に炊き合わせた「ヤイトハタの炊き合わせ」にてご提供。冷えた体も心もほっこりとあたためてくれる、この時期にぴったりな逸品です。

ご紹介した「ヤイトハタの炊き合わせ」は、期間限定でご提供している季節のおすすめメニューとなっておりますのでご注意ください。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4151

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 博多筑紫口店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。